第三三八袭、你已经不是我的对手了 (第2/2页)

大妈火锅是本王吃过的最好吃的火锅。”

    林白对着她翻了翻白眼：“你吃过几家火锅？”

    女魔王认真地想了想：“就这一家”

    “于是你可以闭嘴了。”林白把这个没名堂的女人拖到身后藏起来不让她再出来丢人。

    没想到芊芊居然也出来添乱了低声道：“我也觉得秦大妈火锅很好吃。”

    林白可以很轻易地对付胡八道的女魔王但芊芊他对付不了既然她已经开了口林白昧着良心也要帮腔于是大声道：“没错秦大妈火锅是世界上最好吃的火锅味道绝赞。”

    一群老街坊齐刷刷地对林白翻了个白眼。

    这事儿还是要刘老头儿才够权威他轻叹了一声道：“秦家女娃子你别怪我老头儿实话……你的火锅味道并不算好只能算是普罗大众可以接受的街边店的程度和双庆市的几大火锅连锁店比起来那味道就完全不能比了。”

    秦大妈在这一方面很无奈苦笑着道：“我没专业学过厨师技术火锅底料的调配已经费尽心力了但也只有这样的水准究竟问题出在什么地方呢？”

    刘老头儿喝了茶认真地道：“你的火锅底料没有特色只是简单的把各种辣子和香料堆叠在一起扔进锅里煮得难听点就叫大杂烩缺少灵魂的一味。”

    “什么叫灵魂的一味？”众人都不懂这个。

    “简单来就是可以从各种纷乱的味道里杀出重围留在舌头上或者脑海里的关键味道。例如我家的‘留一手火锅’就带着一股奇异的回甜味‘琪琪火锅’有着能让人浑身冒汗却大叫舒服的辣味‘德庄火锅’有回味无穷的菌香味……每一家火锅店都会有这样的独特味道……而其他的辅味都是为了凸显出这灵魂一味的它们不能喧宾夺主必须为灵魂的主味服务……而这主味代表着这家火锅店的悠久传统。”

    这一段话太专业了不少人听不懂但大伙儿仔细回想了一下曾经吃过的火锅又感觉到认同确实真正的好火锅并不只有麻辣它能让你在吃过之后品味到一种深刻而又独特的味道能从纷乱的麻辣味里冲出来久久地弥留在舌尖。

    秦大妈苦笑道：“办不到啊这个我真不会。”

    三十二公公突然发言了：“刘老既然你帮秦大妈解决了份量的问题不如连味道问题也一并解决了吧把留一手火锅的配方拿给秦大妈用一用……”

    话没完秦大妈就赶紧叫了停：“不行三十二公公你别为难人家刘老留一手火锅的配方那可是独家珍藏岂能随便拿出来共享何况如果我的秦大妈火锅弄得和留一手火锅的味道一模一样那还能叫秦大妈火锅么？不如改名叫留一手火锅温泉村分店了。”

    刘老头儿点了点头：“秦家女娃子得对我拿出配方其实没啥问题什么珍藏不珍藏的那都是扎唬人的哪个老街坊若是想要只管拿去但火锅的味道和我家一样的话今后秦大妈火锅这个招牌难免就要名存实亡了。”

    大伙儿都皱紧了眉头这屋子里就没几个会搞餐饮的人就算会也不擅长搞火锅要搞出什么“灵魂的一味”完全就是不可能完成的任务压根就帮不上忙。

    商量了几个时还是没有具体的方案芊芊跟着秦大妈进了厨房是要帮忙研究新配方她对自己的厨艺很有自信但在厨房里忙了半天之后还是垂头丧气地出来了她虽然懂厨艺但只是会做些好吃的家常菜而且都是踩在前人的肩膀上学会的老川菜真要让她自己发明个新味道出来那还真不成。

    座谈会最终也只能不了了之了味道的问题不是开座谈会能解决的也许只能靠机缘就像“文章本天成妙手偶得之”灵魂的一味也是天成的必须要灵感迸发或者机缘巧合才能从锅里跳出来。

    林白垂头丧气地拉着女魔王回家刚刚关上门温柔乖巧的女魔王突然就变了一个人黑着一张脸捏得指骨啪啪作响：“白你在外面好威风哦把本王呼来喊去的你想好死法了吗？”

    “想好了让我闷死在你的胸部上吧。”林白向着女魔王扑了过去刚刚还凶得不行的女魔王顿时吓了一跳尖叫一声落荒而逃。

    “哼你已经不是我的对手了。”林白对着她的背影笑道。(。。)

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