第7章 手捶牛rou丸 (第2/2页)

网轰动。

    “不就是灭绝物种，古法厨艺，怎么就这么火爆？”

    月星：无人区海岛x号。

    “hello，欢迎大家来到粟米直播间，今天的菜品是手捶牛rou丸。”

    弹幕

    【是谁的下巴在地上，哦，原来是我的！】

    【这就是古文献的庖丁解牛现实版吗？】

    【粟米是当过兵吗？】

    【好飒呀！】

    陈粟将整根牛腿搬到cao作台上，“手捶牛rou丸用的原材料就是我手中的牛腿rou。”

    “这部分的牛rourou质鲜嫩细腻，入口更加爽口弹牙。接下来我们需要剔去牛rou膜，牛筋以及杂质，之后再将牛rou切成小块进行捶打。”

    陈栗拿出两根一米长的铁锤，这次她将星能汇聚到铁锤上，通过反复捶打牛rou，将星能均匀地渗透到每一丝牛rou中。

    弹幕

    【粟米的每一件工具都超乎想象。】

    【全是放大版，但是毫无违和感。】

    【好大力气。】

    【坐在椅子上此刻都能感受到震动。】

    【终于是可以自己做的菜品了！】

    ……

    不过十分钟，这具小身板已经到了极限，双手已有强烈的酸痛感，甚至在轻微颤抖。

    星能消耗地极快，陈粟只能停下来休息一两分钟，补充食物。

    反倒是在镜头外，陈粟准备的小桌子上，糯米团子有样学样，铁锤抡得只看见残影，牛rou竟已打出黏连胶质。

    陈粟将所有的牛rou都递给糯米团子，小声凑到它耳朵边商量。

    “小家伙，你把这些打完，等会多给你炒一份海白虾。”

    听到辣炒海白虾，糯米团子的眼睛都亮了，主动将它捶打好的牛rou装入盆中，递给陈粟，还拍拍胸膛。

    【大家伙二号，包在我身上。】

    “捶打好的牛rou要像这样用手抓起也不掉。现在在牛rou中加入盐、生粉、味精、少量白糖、胡椒粉。”

    陈粟在搅拌牛rou的过程中，照样将星能渗入到牛rou中。

    通过今天的牛rou丸让食疗的方法在兽人们心中留下印象，感受其中的不同之处。

    陈粟将大铁锅、烧火工具和清水从存储器中拿出来，先将清水烧至适宜的温度。

    再从盆中一把牛rou，从拇指和食指捏合的虎口处，挤出丸形状，用勺子将丸子掏进温水里，左右挤丸子，右手挖丸子入锅。

    糯米团子蹲坐在地上，时刻记着陈粟不让它出现在镜头内的叮嘱。

    随着牛骨汤和牛rou丸子的香味飘来，它的嘴角不争气地流下一串晶莹的液体。

    【rourou，好香的rourou，好想吃！】

    弹幕

    【好香呀！】

    【光是闻味道都感觉心里暖洋洋。】

    【前两天一头牛冻死生家门口，我给做了房屋取暖能量，感觉自己错过了一个亿。】

    【马上抓牛来试试。】

    【快点，不然牛价要涨了。】

    【粟米每次试吃，量都给的好足，这盆得有50个了吧。】

    【抢到都是大家分着吃。】

    ......

    “现在是寒冬期，喝上一碗牛rou汤，吃上一口牛rou丸，暖暖到心里。我要开放试吃位了，烦请抢到试吃位的观众将试吃体验打在公屏上。”