第52章 吃大餐 (第2/2页)

午餐。

    香椿性温，具有开胃健脾的效果。而且还有抗衰老和美容的作用。

    但是香椿里面也有硝酸盐和亚硝酸盐，所以要先过一遍开水，有效的降低硝酸盐和亚硝酸盐的含量。

    唐安宁用香椿做了一道香喷喷的香椿炒鸡蛋。

    在山上采摘的梅干菜，做一道梅干菜五花rou。

    首先把五花rou切好洗净，用纸吸去水分，锅内放水，把五花rou煮到变色，捞出五花rou。

    接着把梅干菜冲洗干净，拿出一只干净的碗，下面铺上五花rou，上面铺上梅干菜，最后在梅干菜上盖上一层薄薄的白糖。

    把碗放到蒸锅内蒸一个小时，上面的白糖会完全融化掉。

    在炒锅中放入适量的酱油和红糖，炒至冒泡，转移碗内的rou和梅干菜到锅中，翻炒至rou上色。

    再把rou和梅干菜盛出碗，继续放入蒸锅内蒸，蒸一个半小时左右，香喷喷的梅干菜红烧rou就做好了。

    除了这两道菜之外，唐安宁还做了一道红烧鱼、糖醋排骨、宫保鸡丁……

    配上紫菜蛋花汤，外加三个素菜，做成一桌丰盛的午餐。

    一桌子丰盛又香喷喷的午餐很快摆上了桌。

    唐安宁递给叶老三一双筷子：“做好饭了，来尝一尝好不好吃！”

    叶老三立刻兴奋的拿起筷子，夹了一块五花rou，放进嘴巴里，仔细咀嚼。

    五花rou的浓香顿时在嘴巴里散发开来，叶老三眼睛一亮，拼命的点着头：“好吃！”

    叶老三端着饭碗，迫不及待的狼吞虎咽起来。

    他已经好久都没有吃过这么香喷喷的饭菜了。

    现在叶老三对唐安宁更加喜欢了。

    唐安宁看到叶老三狼吞虎咽的样子，不禁一阵心疼，可见叶老三平时在家里都没有吃饱过饭，所以见到好吃的才会这么馋。

    唐安宁不停的在叶老三耳边说道：“慢点吃，饭菜很多，想吃多少就吃多少。不够吃的话我再给你做。”

    叶老三拼命的扒拉着饭菜，听到唐安宁这话，叶老三一顿，他抬起头来，看着唐安宁，眼眶慢慢的染上一层红色。

    唐安宁心一软，语气也温柔下来：“我们已经分出来了，以后再也没有人和你抢吃的了。以后每顿饭都让你吃的饱饱的。”

    “嗯。”叶老三用力的点了点头，继续低下头来，埋头扒饭。

    唐安宁叹了口气。

    都说叶凡傻，可在唐安宁看来，是因为那些人并没有真正的有耐心和叶凡交流。

    叶凡的确在某些方面降智到了五六岁的孩童，可是他还是多少保留了一些正常人的理解力，所以在听到唐安宁说这些话的时候，眼眶才会发红。

    唐安宁也拿起筷子，正要吃饭，忽然听到门口有人在喊：“这里是叶凡同志在家吗？”

    说话的是一个女人的声音，文文弱弱的，好像是一个知青的样子。

    唐安宁诧异的站起身来，走过去把院子的大门打开，只见一个留着齐耳短发、穿着白衬衫、黑色长裤的女子站在门口。

    见到唐安宁，赵海燕脸上挂着友善的笑容，忙问道：“你好，请问这里是叶凡同志的家吗？”