第153章 响油黄瓜 (第2/2页)

是丝毫不加掩饰的迫不及待，如果不是还需要等着萧念织，他们真的早就动了！

    此时，萧念织已经开口，晏星玄也同意了。

    那还等什么？

    郭似雪稍稍等了一下，见于姑姑已经将筷子伸向了糖醋素排骨，她也紧跟而上了。

    已经有人动了，她再动不算是失礼吧？

    所以，冲啊！

    糖醋素排骨，在第一时间被争抢了一下。

    不得不说，萧念织做的太像了，粗粗看一眼，怕是都要被糊弄住了！

    于姑姑既是好奇，又是想吃。

    毕竟，是她喜欢的酸甜口。

    主要还是甜！

    萧念织之前说的，吃糖多的坏处，她还记着。

    但是……

    美食当前的时候，上头是不可避免的事情。

    所以，下顿再控吧？

    糖醋素排骨的骨头，是萧念织切的藕条。

    而上面的那些素rou，因为时间来不及，不然搞大豆蛋白调味儿，层次还有口感上，会更加的相似。

    但是如今这不是时间来不及嘛，所以就用土豆调味儿，放了点糯米粉，增加了黏性制作出来的。

    土豆调过味道，所以咬一口，软糯清香，又透着咸香滋味。

    土豆的口感原本就不错，再配上绵软的糯米，口感更好了。

    虽然这口感跟rou不太沾边，味道更不一样。

    但是，还是吃出了一丝奇妙的滋味！

    晏常夏永远是最先捧场的，所以很快开口：“唔，好吃！”

    说话间，她又去夹了第二块。

    虽然说，这口感不太像，但是味道是真的不错。

    她刚才看到这道菜装盘的时候，就已经在猜测，这可能比真的排骨还要好吃。

    如今吃起来，口感和味道，直接起飞了！

    她爱土豆！！！

    相比之下，晏星玄好奇更多，并不想止步在这一道菜上面。

    但是菜品多的时候，就容易迷花了人的眼睛。

    他想了想，夹了最为好奇的响油黄瓜。

    响油黄瓜主打的就是一个清脆爽口，香辣开胃的。

    晏星玄第一口咬的就是清脆的黄瓜。

    因为并没有经过过多的加工，所以黄瓜依旧保留着它本身的脆感和清新自然的味道。

    食材本身的味道，原本就是最迷人的，特别是黄瓜这种蔬菜。

    此时，清脆爽口的味道，在唇齿之间，慢慢游走，与之一起的，还有被油浇过的，茱萸散发出来的香辣味道。

    香辣的味道，格外的刺激，但是却又能跟清新的黄瓜，中和掉一部分让人头皮发麻的辣意，之后重新结合出让人更为舒爽的香。

    唔！

    晏星玄觉得这道菜，给了他很欢喜的感觉。

    视觉上，它其实很好看。

    底下一层由浅及深的绿意，上面点缀着细碎的朱红，热油浅浇之后，细微之处，又泛着一点嫩黄的油亮。

    热油浇下之后飘的香，绵延了很久，现在细闻一下，依旧还存在。

    味道又是如此的香辣爽口。

    色相味都有，晏星玄满足的眯了眯眼睛。

    不错，真的不错！

    二更

    (本章完)