第100章 东坡rou (第1/2页)

    萧念织自然是赞同于姑姑的话。

    这碗面，确实非常鲜美！

    萧念织吃的一本满足，于姑姑在那里看了半天，还推了推切好的肘子：“尝尝这个，也不错，我不爱吃rou，也都能尝两口。”

    萧念织听话的夹了一筷子,红烧的肘子，外表是浓油赤酱的诱人色泽，表皮已经颤颤巍巍，一看就知道，口感十分软嫩。

    内里的rou，经过长时间的烧制，也泛着诱人的鲜亮颜色。

    萧念织看了两眼，然后慢慢放入口中。

    上下牙齿，轻轻一碰，软嫩飘香的表皮就已经被咬破了。

    肘子的味道调的很好，表皮又入味又软嫩，萧念织觉得自己似乎是咬了一片有味道的云，然后碰到了藏在内里的宝藏。

    软嫩的表皮里面，藏着的是入味极好，口感又极佳的瘦rou。

    瘦rou鲜爽不干柴，红烧的酱汁味道，浓郁醇香,让人一口难忘。

    一口吃完之后，萧念织眼睛又亮了亮：“姑姑,这个也好吃！”

    自己推荐的美味，得到了对方的肯定，于姑姑也很开心：“是吧,是吧！”

    说话间，她也夹了一块。

    虽然她好糖饼,但是其实肘子rou也能吃两块。

    再多就不行了,她对rou类,还是没有那么喜欢的。

    肘子虽然rou香味浓,但是却不宜多食，吃多了容易腻。

    萧念织吃了几块就停下来，接着吃面。

    很快，烹制入味儿的东坡rou也端了上来。

    店小二将小小的一盅美食放到两个人面前，接着才依次把盖揭开。

    随着盖子被揭起，一股飘香的热气，升腾而起。

    浓郁的rou香，扑了两个人一脸。

    待到雾气散尽，空气里依旧留有余香。

    萧念织很快就看到，一块四四方方，表皮焦香的东坡rou，正躺在那里，安静又霸道的释放着诱人的香气。

    萧念织轻轻吸了一口，这小小的一块rou，中间放的调料太多了，不是她吸一口就能闻到的。

    只不过，这一口吸下去,却让美食的雷达响了起来。

    这东西，好吃！

    店小二给准备了用这道菜的餐具,一把很可爱的勺子。

    萧念织一手执筷,一手执勺，轻轻的挑开了rou皮的一角。

    rou皮早就已经入味儿，而且蒸的软嫩。

    筷子轻轻一挑，rou皮就已经翻开了大半。

    萧念织又拿筷子轻轻的一拨动，那rou皮就一分为二。

    早就等待在一边的勺子已经探了过去，将这块飘着香味儿，透着诱人色泽的rou皮盛了起来，慢慢的送到了嘴边。

    轻轻一抿，rou皮就已经在口腔里化开了，变成丝丝缕缕的浓郁rou香，在唇齿之间游走。

    咸香醇厚的味道，不过就是瞬息之间，传遍了全身的感官，让萧念织忍不住眯起了眼睛。

    经过多道工序之后，哪怕是rou皮之下的油脂部分，也早已经没有了肥腻之感，反而透着撩人的浓香，勾人的软嫩。

    丝丝rou香，在唇齿之间游走了一圈，又慢慢的滑入了胃里。

    期待许久的胃，在这一瞬间得到了满足。

    萧念织不住的点头，如果说肘子烧的很合