第十八章 试菜 (第1/2页)

    食店该卖些什么呢？

    贺韶光趴在凉椅上思索着。

    原本只想着作个寻常食肆，只是今日瞧着后街有不少摊贩，似乎也可以在学子下学时分推个小推车出去，摆在路边。

    唔...就做些香味勾人的。

    炸串串、关东煮，还有天气马上热起来了，解渴消暑的各色饮子、奶茶也可以安排起来。

    勾得她也有些馋了呢。

    当下眼见着陆筱文进来了，贺韶光就想拉着他给自己参谋参谋，毕竟...这食肆他也是出了力的。

    陆筱文就看见刚刚还在神游天外的贺韶光换上一副笑脸，冲他招手：“我今日想了几个食单，不知道能不能受国子监学生的喜欢，你先替我尝尝？”

    他本是用过了晚膳的，这会子刚在府里走了走消食。

    天色也不早了，但还是鬼使神差地点了点头。

    真是...罪孽

    罢了罢了，陆筱文摇摇头，大不了明日一早再多练上半个时辰。

    还是去看看贺韶光做了些什么，她总是能有一些新鲜花样。

    贺韶光今日因为没有准备，所以只是做了简单的萝卜丝饼。

    白萝卜切成细丝，放一勺盐在盆里抓出水分，攥干，然后将萝卜丝拦腰剁几刀。

    到底是金尊玉贵的国子监学生，光吃萝卜丝饼哪够？贺韶光加了些虾仁剁碎进去，味道更加鲜美。

    将鸡蛋、姜末、胡椒粉、盐等调味料加进去搅拌均匀，慢慢加入面粉搅拌成糊，这就是准备好了。

    锅里刷薄薄一层油，贺韶光挑起一坨面糊上去，两面煎至金黄熟透。

    形状任性，也不摊平。

    这是一种，又看见厨房里备着的面条，想着早食卖面条是最合适不过了。

    想当初她上中学的时候，校门口最多的就是各色的拌面、汤面和拌粉、汤粉的小店，人头熙攘。

    而以热干面著名的某城市，无论是白领精英还是幼儿老叟，都认为热干面的灵魂就是边走边拌边吃。

    若是谁在店里跟老板说要打包待会吃，那一定是会引来众人侧目的。

    贺韶光最惊心动魄的一次便是大学时，离早八只有四分钟了，还在食堂打包拌粉。而后飞速朝教室赶去，一边爬楼梯还能一边挑起一筷子嗦粉，六层楼教室，最后竟然也没迟到。

    即便是在古代，贺韶光心想，像她之流的学生想必也有不少吧？

    贴心的贺大jiejie准备了拌面，只需要烫一下，加上自己喜欢的卤子就可以揣着走了，省时省力。

    卤子的口味有许多，准备上四五种，就够了。食单也不是一成不变的，吃腻了么......一旬换一次就是了。

    眼下她自己想吃葱油拌面了，于是取来小葱，炸好了葱油，倒是把还没吃饭的芷君霓君馋得够呛。

    “姑娘真的是...若是姑娘还疼我们，下回晚上不要让我们伺候了，还是让姑爷身边的鸢瑾鸢碧来。”芷君与她玩笑。

    姑娘比她年纪还小呢。

    “好jiejie们原谅我吧，”贺韶光就冲她讨好地笑，拉着二人的袖子撒娇，“我这不是准备了你们俩人的份？”

    “姑娘虽说嫁了人，还和从前一样爱玩