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六十九章 卡比兽的歌唱比赛 (第2/2页)
易的事情,一头牛的体重还是很重的,虽然还有牛骨头,但是牛骨头也能通过其他的办法来处理,所以希斯的这一只牛光是重量就已经高达五百公斤,五百公斤的牛rou,一家四口就算天天吃三公斤的牛rou,恐怕也得吃上好几个月。 一个人吃的话,恐怕牛rou都变质了还没吃一半。 好在希斯并不是自己一个人吃,五百公斤的牛rou看着很多,但是如果吃的人变多了,那么其实这个牛rou也就不是那么的多了,希斯这一次就是打算用这只牛来做红烧牛rou招待君莎们,算是年夜菜中的一种。 而且一只牛对于一个餐厅来说其实也不是什么太多的问题,生意好一点的餐厅每天消耗的食材都足够一家人吃上很长时间了,毕竟餐厅就是提供吃饭的地方,食材不多的话反而不太好。 不过希斯这次打算做的红烧牛rou其实在前世还是容易让人傻傻分不清楚,红烧牛rou和土豆烧牛rou这两种食物看上去非常的像,很多人甚至以为红烧牛rou就是土豆烧牛rou。 红烧牛rou和土豆烧牛rou虽然感觉很相像,但是其实还是有那么一点点的差别的,红烧牛rou可以不放土豆放其他的食材,比如竹笋,比如豆腐什么的,而土豆烧牛rou就是牛rou和土豆为主,但是这两道菜的味道都是很不错的,不是仔细区分的话也没有必要区分的太过详细,所以希斯做的这个红烧牛rou因为加入了土豆的原因,也可以说是土豆烧牛rou。 一份红烧牛rou并不是很难做,而且红烧牛rou的味道其实和那个知名的方便面还是有一些区别的,不过这也正常,毕竟前世的某些红烧牛rou面虽然说是红烧牛rou面,但是一只牛都不知道够用多久了,而希斯做的红烧牛rou份量很多,牛rou也大块,味道还好,自然没得比。 不过希斯因为要做的是很多人的红烧牛rou,所以制作红烧牛rou的主要过程还是得去君莎们的食堂处理,毕竟希斯这里虽然有不少的厨具,但是太大的厨具是没有的,而如果希斯一份一份的做,希斯都不知道要做到什么时候,这个时候自然是做成大锅菜最为方便。 而希斯的师傅武贵给希斯的那个菜谱上就有关于土豆烧牛rou的做法,所以希斯现在去做也不算是太过麻烦。 所以希斯就开着餐车来到了君莎的大楼,不过刚刚下车希斯就看见了冷着脸的君莎枫,希斯顿时一愣,然后咽了咽口水。 “希斯,看来以前给你培训的那些反扒训练,你已经忘得差不多了啊。”枫姐冷澹的看着希斯,希斯倒吸了一口冷气。 枫姐是一个对自己很认真,对别人也很认真的人,希斯觉得自己倒霉了,枫姐绝对是要让自己去训练了。 “...新年快乐,希斯。”君莎枫瞬间露出了一丝恶作剧成功的笑容。
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