嗝儿 (第1/3页)

    再次睁眼，眼前是一片绿中伴着枯黄的草坪，燕筱正侧卧其中。

    坐起身看向四周，不远处是条小河，燕筱走到河边捧起一泼水洗脸醒神。沿着河水流动的方向望去，有一座农家小院挡住后半段河流的行迹。

    闲庭信步走向小院，门口是用竹条编制的小门，轻声说句“打扰了”而后步入小院。

    院中央放置着一套桌凳，桌上放着一篮橙红色的螃蟹，桌旁坐着一位大叔，只见他手握小锤正敲击蟹壳。

    燕筱也在一旁落座，那大叔转脸朝向她的方向似乎是在确认什么，又回过脸去，在这期间眼睛丝毫没有离开过蟹壳，手也没有停下动作。

    只见他停下敲击拿起已经去腿的螃蟹，一把揪掉肚脐盖，再用一把小铲形锹一撬一掰，后盖就被取下露出金橙灿灿的蟹黄。

    食指捏住后盖上的蟹嘴，连通蟹胃一并扯下，放平后盖再用小勺舀半勺香醋倒入其中，醋汤表面浮起鲜润的油花，再使小钯勺呼噜呼噜一口闷进嘴里，享受的表情浮现在他脸上。

    燕筱见状也伸手拿起一只螃蟹，掰下蟹腿，不得不说修真界钟灵毓秀，这蟹腿比手指还粗上不少。

    用桌上的剪刀剪去关节，握在手中轻轻一吸，汁水混着蟹rou冲进口中，鲜甜软滑，只是刚刚忘记去除其中的白色骨须，此时只能尴尬地侧过身避着那位大叔把它从口中拽出。

    下一根蟹腿被剪好，燕筱这下可留个心眼，用蟹小腿捅出大腿中的蟹rou，先扯出白须后，蘸了桌面小料碟中的香醋送入口中。

    香醋一入口，燕筱有些不满意，这醋如此酣醇适口倒显得喧宾夺主，但再细细品味这调制醋的后味确是与蟹rou的鲜甜混合完美，不如说是这醋整顿口中味蕾好叫蟹rou肆意在口中行军。

    在看那蟹身，后盖被体内蟹黄顶起老高，学着大叔的手法掰去圆润的蟹肚脐，吃光后盖内满溢的蟹黄，吸完残留下的醋汤，转头却看到那位大叔已经在吃下一个了。

    他也刚吃空蟹盖，拿起蟹身，挑出蟹心，用力将蟹身掰成两份，这蟹黄却没平均分，全部黏在另一边蟹身上。

    大叔举着蟹黄那部分蘸上醋全部送入口中，大口咀嚼，唇边留下金黄的油光，吃完蟹黄后，捏住蟹身连接蟹腿的地方用力一扯，奶酪棒大小的柱状蟹rou块便被分离，他也不借其余工具帮忙，直接送进口中，用牙齿扯去部分软壳将洁白细腻的蟹rou留下。

    一会功夫这只螃蟹就被吃光，燕筱观察全部过程，得出结论，虎头蛇尾的吃法。

    一开始还用着各种吃蟹工具辅助优雅进食，这到后来全凭一双手与一张嘴。

    还不如自己这一直“返璞归真”的吃蟹呢。

    两人默默坐着，耳边只能听到咀嚼吮吸，以及掰扯蟹壳的声音。

    用食完毕后，大叔走去后院，燕筱紧随其后。

    后院的河边杵着一根木棍，大叔从木棍上拉起几根麻绳，麻绳后缀着两坛酒。

    燕筱不确定是否是酒，但上面标签确是“酒”。

    大叔拎着两坛酒走去前院，燕筱匆忙洗下脸和手也跟着回去。