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分卷阅读168 (第2/2页)
袖于兜中,男人稍稍回忆了下,慢吞吞说道“胜儿前些日子是不是送了个什么方子?用菽乳做的那个,那个什么做出来了吗?” 内侍自然不会在此时说这个不归咱管。作为景帝身边的贴心人,他立刻恭敬答道:“回陛下,中山王殿下写过来的制法膳房做了尝试,烹出了八成,剩下的还有两成尚在尝试之中。” “除了殿下写来的食谱,膳房还在试着和旁的不同配材搭配,这些个日子膳房每日都忙活到很晚,奴偶尔见了膳房的太官令,整个人都清减了不少……” “清减?”景帝不由笑了出来。 他指了指内侍,调侃道,“小九写的那菜谱,若是太官一一试吃过来,怕是不可能清减吧?你这促狭鬼。” 内侍忙躬身作揖,“是奴用词不当,陛下莫怪,不过太官令日日吃菽乳,确实这些日子清瘦了些,但精神头却很好,想来这菽乳应当是个好东西。” “哦?”刘启挑挑眉,挥挥手,“听你这么一说,他也是辛苦。这样吧,今日午膳便让他将这些日子研制出来的东西端上来给朕尝尝,味道好,朕有赏。” 内侍应声下去,只不过片刻,膳房便端上来了一道道盛放在漆碗里头精美菜肴,很快就铺满了一桌。 刘启见状皱皱眉,“这有些太多了。” “陛下,不多,”内侍小心翼翼地说道,“太官令先前说过,这菽乳是菽泡水膨大后又加水制成,殿下莫要看着这东西大,其实里头水占了八成,虽暂时吃着饱腹,但若是不多吃些,时间久了还是会觉得饿的。” “还有这个道理?”刘启举起了筷箸,看到一正方形块状豆腐便要上手,谁料筷子一抖,居然没有夹起来,豆腐反倒是碎了。他顿时明白为什么今日餐宴分明无汤却配了汤勺了。 “这倒是比鱼肚还嫩。”帝王轻轻一笑,换了汤勺,他只取了一小块,哪料一送入口,只觉得入口香软滑腻,但还没来得及咀嚼就滑入了喉咙之中,他稍稍一愣,咂咂嘴,只觉得还没品出味来,于是又舀了一勺。 伺候的内侍眸光一闪,立刻小步上前为帝王调整了菜肴的位置,“陛下,且先尝尝这锅包豆腐,这是太官令的得意之作。临上菜前太官令还说了,这趁热吃滋味最美。” 刘启平日里为人和气,见内侍主动举荐也不多说,他咽下口中的炖豆腐,随后取了一块包豆腐,一拿起来他就是一愣,“哟,这个倒是硬的。” 锅包豆腐是裹粉后油炸再加酱的产物,外脆里嫩,酱汁会被脆层吸在其中,使用的豆腐含水量也会比嫩豆腐更低一些。 此后,刘启还吃了含水量最低的豆干和豆皮,又吃了以豆衣裹着rou馅的煮物,直到吃到打嗝,都没把一桌菜吃完。他放下筷箸站起了身,“不妥不妥,可不能再吃了。” 内侍忙传来热腾腾的帕子,刘启拿来擦擦手,又接过茶杯漱了口,经不住在房间里头晃悠了起来。见内侍唤人来整理桌案,他挥挥手,“朕吃的不多,这些你们便拿下去分了吧,莫要浪费。” 伺候的宫人忙齐齐谢过,刘启晃完了一圈,觉得这在殿内转悠运动量显然不够,灵机一动,问了一句,“太后那里吃过了吗?” 内侍忙回答:“小的方才过来的时候,听闻今日长信宫让膳房勿须传膳了,说是梁王殿下给太后带了宫外的吃食,是太后母家的……” 他越说越小声,深知这一消息会惹得刘启不快。哪想到刘启眉眼顿时飞扬,他转
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