分卷阅读76_民以食为天(桃子苏)全文无弹窗在线阅读-同人小说

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    得干干净净的。”



    他说完就去灶房拿了刀，熟练的对鱼下了杀手。



    乔郁见他真的技术不错，就放心交给他去做了，不过做之前叮嘱他先不要把鱼切块，他还有别的做法。



    陈匆点头如捣蒜，对他言听计从。



    章节目录全鱼宴



    灶房里，秋凤婶子已经活好了面,见乔郁要用灶房做饭,连忙把面盆搬到角落，用湿布盖起来,又到乔郁跟前问他有什么需要帮忙的。



    乔郁就把野菜马齿苋交给她,让秋凤婶子帮着收拾一下。



    秋凤婶子一看这马齿苋就以为乔郁被人骗了,这种野菜不管和什么炒都会有种酸涩感,口感不太好,街上常有老太太支摊子买这个，但真正做过饭的都没人买。秋凤男人刚没的时候，过过好一段吃了上顿没下顿的日子，也跟人一起挖过不少野菜,这种野菜没少吃，但直到现在都不喜欢，见乔郁提了一大把回来,就觉得他是被人骗了,连忙走到乔郁跟前拍了拍他的胳膊。



    “怎么了？”乔郁转头问道。



    秋凤婶子指指那野菜比划了两下又摆摆手,示意他下次千万别买了，这野菜再便宜也不值当。



    乔郁问道：“怎么？这菜不好吃么？”



    这菜到底跟他原先吃过的马齿苋不同,乔郁也不敢确定两种菜是一样的味道,听秋凤婶子比划，似乎是说这野菜十分不好吃。



    秋凤婶子果然点头，一边点头还一边又比划了两下。



    乔郁点了点头，说道：“行吧,我今天试一下，要是不好吃，下次不买了。”



    看来应该真跟马齿苋不是一个味道，要真不好吃，下次就记住了。



    那边陈匆杀好了最大的那条黑鱼，怕乔郁要用，就先洗干净给他提进来了。



    乔郁用毛巾擦干黑鱼身上的黏液，将鱼从腮下切了一刀，又调转鱼头，从尾巴上一刀切了上去，将这条黑鱼的一面骨rou分离。



    陆锦呈不知道什么时候也跟着进了灶房，站在乔郁旁边说道：“你这手艺可有老师教你？”



    乔郁想了想回道：“算是有吧。”



    他最开始确实是自学成才，不过后来开始真正接触这个行业后，拜了个师父，受了不少指导，所以肯定算是有老师的。



    但他说完了之后才意识到陆锦呈问的其实不是他，他顺嘴一答险些露馅，又找补道：“跟厨娘学过一点。”



    好在陆锦呈也没多问，问了这一句之后就站在他身边不说话了。



    乔郁被他盯着也没觉得不自在，将鱼翻面，继续把另一面的rou也片了下来。



    片下来的鱼rou又改刀斜切，切一刀连一刀切成蝴蝶状，鱼rou切的薄厚均匀晶莹剔透，刀工简直一绝。



    片好的鱼rou腌制起来，乔郁又将鱼骨鱼头斩块分开腌制，等下煎了熬汤，一点也不浪费。



    他片鱼的功夫，陈匆将剩下的鱼也都收拾好了，进来看见他家王爷就站在乔郁身边看着，将鱼往乔郁跟前一放，说了一声就往外面走，坚决不在两人跟前晃。

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