我只想要五星好评_分卷阅读20 首页

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   分卷阅读20 (第1/2页)

    十家酒楼餐馆,两两进行比赛,都是在一个大厅里进行,食材是由主办方提供,每种材料都是选最好最齐全的,当然,每个餐馆酒楼可以自带自己需要的食材,只要食材安全即可,比赛完全透明化的进行直播,用了一个下午的时间,从比赛到结束,获胜的最后五家餐馆酒楼将在几天后进行最后的决赛。

杨家酒楼的林伟诚在看到莲生的时候,心里除了心虚还有些害怕,等到比赛结束满脸都是不可置信。

早前,林老爷子住院,医院早就下了病危通知书,给了林家时间缴费,但林枯木在最后的几个小时才知道,一部分的原因是消息被杨骏封锁了,但他毕竟不是林家的人,干这事的还是林老爷的干儿子,也就是林枯木的干爹林伟诚。

林家的手艺都是一脉传承的,老祖宗传下来的味道不能断,到了林枯木这一代,因为他父母早逝,而他心思完全不在上面,就知道玩和追着杨骏不放,老人家骂过了,不打不成器,然而打,唯一的一个独孙子,又舍不得,于是林老子就在自己的店里收了一个关门弟子——林伟诚。

这林伟诚平时看着多好的一个人,忠厚老实,秉性敦厚,林老爷子一辈子看人没出错,却在最紧要的时候看错了人,以为林伟诚是个好的,实际上这人就是个白眼狼。

林老爷子在时林伟诚对林枯木比对自己的孩子还疼爱,然而见钱眼开,他也不是真疼林枯木,纵着林枯木玩追求杨骏等等的事情,只不过是想林家的手艺无人可承,让林老爷子把手艺都交给他。

林老爷子病危,林枯木上门去求林伟诚借钱,但林伟诚装死,任林枯木在门口哀求了半个多小时也没开门,他等着老爷子断气,林家就彻底的倒下了。

没想到莲生在这个节骨眼上成了林枯木,一切急转而下,随后他得到的是林老爷子手术很成功的消息,一时整晚整晚都睡不着,怕林枯木找上门。

然而莲生从到了这个世界之后,压根就没找他,似乎把他遗忘了,直到现在龙头宴比赛,还是尊爵会所风波过后的两人第一次见面,一见面莲生拿出这么好的手艺,林伟诚一下午的比赛手心都在冒冷汗,林家并没有什么所谓的食谱,一夕间林枯木这么大的转变让他隐隐有些害怕。

林枯木在刚刚的比赛中端出来的并不是林家的招牌菜,而是一道桂花鱼条,仿佛是在保留实力,投石问路一般。

桂花鱼条讲究的是外酥里嫩,外面要够酥,里面要嫩得不用牙齿靠舌头就能把鱼rou化开,彻底达到外酥里嫩四个字方可为一道正宗的菜色,而林枯木做的这一道,鱼rou切割得整齐,滋味浓郁,咬下去除了松酥柔嫩,还带着一点莲藕拔丝的感觉,不知道在调料上加了些什么,引得裁判们拍案叫绝。

林伟诚自认得到了林老爷子全部的衣钵,但这下心里已经完全没了底,在他的印象中林枯木是不会做菜的,参加龙头宴就算了,还挤进了决赛,那道桂花鱼条他到底加了什么,不说他就是旁边几位酒楼资深的掌厨者也看不出来。

其实莲生没往里加什么特别复杂的调料,只不过是加了一些野生淮山山药泥,淮山山药可以入药,新鲜的山药才从褐色的地里挖出来,潮湿新嫩,口感是最好的,削皮之后捣成绵软的山药泥,加上雪水上锅里蒸五到八分钟,混入到调料中即可,加入的雪水是
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