0151 花椒 (第1/2页)

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花木区面积不小，不过这里出售的苗木种类繁多，大多数的植物徐毅闻所未闻，见所未见。

徐毅只能这么盲目地在市场里面转了起来。走了大半圈也才把东西买全了下来。

这么大半圈儿下来，徐毅手上手上也多出来十几二十个袋子，鼓鼓囊囊地一大团。

除了想买的几种竹子，袋子里还多出来一些像是苦竹、金竹这些观赏竹，甚至拿来包粽子的那种大叶子的阔叶箬竹徐毅都买了两棵。

反正都没几个钱，地方也有得是，所以徐毅看着只要能够看得上的，或多或少地都买了点儿，如果空间里面没法栽的话，大不了直接栽到院子里就行了。

几种竹子，徐毅都是挑着最小的苗买来的，至于四五米高的大苗，徐毅是不考虑的，这东西太贵了，而且对自己来说，恐怕就是一桶水的区别罢了。

徐毅买完竹子，拎着那些袋子准备往回走的时候，无意间看到一家店外摆的宣传照片。

照片上面是几株结着红色果实，叶子是卵圆形的，灰色的树干，在树干上面还长满了小刺，看着这图片，徐毅眼睛就是一亮，这玩意儿，不正是自己需要的么？

徐毅看到的，其实是花椒树，作为传统烹饪调料十三香之首的香辛料，花椒几乎已经深入千家万户了。

但看着网上到处都是“不吃葱花党”“不吃香菜党”，却从没看到哪儿有什么“不吃花椒党”，花椒可以说是除了盐之外，家家户户必备的调料。

作为中国特有的香料，花椒在国际上一直都有“中国调料”的称号，位列调料“十三香”之首，深为职业厨师和家庭主妇所青睐，尤其在川菜之中使用最为广泛。

花椒的气味芳香，可以除各种r"/>类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾y"/>分泌，增加食欲，无论红烧、卤味、**鸭鱼r"/>等菜肴均可用到它，还能粗"/>磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食或者烧烤之用。

徐毅不禁想起上面对花椒的描述来“散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数，足弱，久痢诸证。”

唐朝刘子翚有诗句这样写“欣忻笑口向西风，喷出元珠颗颗同。采处倒含秋露白，晒时娇映夕阳红。调浆美著sao经上，涂壁香凝汉殿中。鼎餗也应知此味，莫教姜桂独成功。”

就像这首诗里面写的那样，除了食用和药用之外，花椒还是一种香料，西汉未央g"/>皇后居住的殿名叫做椒房殿同时也被称作椒室。因为这椒房殿是用花椒种子和泥涂在墙壁，取温暖、芳香、多子的寓意，所以才被叫做这个名字。

想到这些，徐毅直接进了店里，如果不是自己看到，十有**自己不会想着来买花椒树的，毕竟这东西自己吃得不算太多，买上一两都能吃好久了。

不过这