九零空间之福女_分卷阅读7 首页

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   分卷阅读7 (第1/2页)

    ,千晴心里没由来地满满的成就感,这个时候怎么能不亲手采摘呢?!

最后的结果就是陈丽梅带着一串萝卜头上山了。后山地势比较平缓,山脚下生长着一片野竹林,因而没有多少杂草,也不担心会出现什么危险。

韩千晴当初撒菌丝的时候本想着多撒一点,或许不一定都能长出来呢?事实上她完全低估了空间的强大,看着这一大片菌菇,不同种类,大小不一,密密麻麻附着在地上,无处下脚,幸好她们都不知道密集恐惧症是什么,此时在陈丽梅和千晴的眼里,这将是一道道美味,而对于千静和千帆来说则是满足了兄妹两亲自动手的乐趣。

这个年代的娱乐项目很少,即便是韩家这样家庭状况比较好的,家里都没有几个玩具给孩子们,更何况其他家庭条件差的,肚子都有可能填不饱。几个破碗破树枝都能让孩子们玩过家家玩半天了,更何况这是珍贵的菌类食材,在千帆有限的记忆中,菌菇是过年才有得吃的东西。

第5章

今天可谓收获满满,连千静的小背篓里都装了不少。少部分先拿来尝尝鲜,大部分趁着天气晴朗晒干留着慢慢吃,或者拿出去卖也能得到不错的价钱。

南方有着适合菌类生长的环境和气候,平时人们也会在雨后上山捡菌子,这是大自然赋予的美味,煎炒烹炸焖溜熬炖,十八般武艺,只为寻求最好的滋味。

按理说家里一般做饭的不是黄翠英就是陈丽梅,但陈丽梅跟着丈夫外出做生意,黄翠英便把每天做家务做饭的任务揽了过来,她的厨艺还是非常不错的,但要说韩家厨艺最好的却是不经常做饭的韩建山。

韩建山年轻的时候出去打仗,不用冲锋陷阵,而是运气好当了一个伙头兵,跟着一位老厨师学了几年的厨艺,他一手做豆腐的功夫就是跟着这位老厨师学的。战争结束后回到家乡,凭着自己的好厨艺和做豆腐的本事娶了黄翠英,而他退伍老兵的身份护着家人免受几年内乱的影响,得以安生度过了几年。

娶了媳妇后,掌家大权就交给了黄翠英,他只有在重大节日还有遇到好的食材才会亲自下厨,说起来,韩建山最近下厨的时候还是双胞胎五岁生日的那天。

平时韩千晴最爱吃草莓,也就是韩峰宠她,草莓管够,得知今晚爷爷要亲自下厨,她愣是空着肚子等着今晚的美味大餐,想起以往爷爷做的菜,她口水都要流出来了。

家里人都要被千晴的表现给乐死了,没想到她竟是一个小吃货,韩建山受用不已,更是不负孙女期望,使出浑身解数,做出了丰盛的菌菇宴。

常见的鸡枞菌用来素炒,不用放多余的调料,只需放一点点油和盐就能激发出它本身特有的香味,rou质肥厚,味道鲜美,一口咬下去,和了蘑菇汁液的油水被挤压流出来,口感鲜嫩,又烫又鲜,让人回味无穷。

舌尖上的美味蒜香烤青头菌,青头菌去把子,只留下菌帽子,辣椒和大蒜剁成沫,用热油爆香,将青头菌帽子放平在炭火上,把爆香的椒蒜油放在菌帽子中,撒适量盐,待菌帽子烤至金黄即可。朝上的帽子兜住外溢的汁水,淡淡的烟熏味蒜香味和rourou的口感特别好。菌帽子接触高温被烤得韧劲十足,越嚼越香。

值得一提的是,竹林里还发现了竹荪,它是生长在枯烂的竹子根部的一种隐花菌类,价等黄金,被人们称
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