我有一条美食街_分卷阅读36 首页

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   分卷阅读36 (第1/2页)

    强问:“什么意思?”

温雅笑了笑:“之前我们的店铺出租顶破了天,一年也就10万块钱。但是现在,她把生意做得这么火,名气都打响了,旺铺出租不比之前强?我跟你说,我后来又去中介打听了,中介说,像这样大流量的旺铺,价格再翻上一翻呢!”

她说着比了两根手指:“20万!一年至少能租上20万!”

郭强一听顿时心花怒放:“打听清楚了?真的能租20万?咱们的铺子位置虽然还不错,但还是属于城中村范围内,白天人气低,也就只能做做夜市生意,档次比较低,不如高档小区的店铺金贵。”

温雅得意地点点头:“假的我能告诉你吗?刚才中介微信上联系我了,说明天就要带一位意向客户来。人家也是做餐饮生意的,就想找个人流量大的地方做生意。我让中介明天带人来看,到时候看到咱们铺子前排得那长长的队,肯定满意!”

郭强兴奋地搓着手:“想不到我小姨子还是个财神爷,折腾了几天就让老子多10万块的收入!哈哈,等再过几天,一个月期限就到了,我肯定客客气气地赶她出去!”

这两天,温暖虽然一门心思扑在生意上。但她还是发现铺子前时常会有中介小哥在旁边徘徊,有时还举着手机拍拍照片、视频。别问她怎么区分普通顾客和中介小哥的——实在是某品牌中介公司给员工工作牌上配的绿色挂绳太过抢眼,想认不出都难。

不过温暖只装作没看见,顾自忙着。一月期限也快到了,那家人肯定急不可耐地想让她腾出铺子。尤其是原本一家冷清的铺子,忽然变成超人气旺铺,肯定让人眼馋。没关系,你们越眼馋,等到发现抢不走时,才会越急,一急才有可能做出利令智昏的事。

睡得晚,但是温暖起得很早。如今量大了,各种事情多起来了。一天光是煮几千个茶叶蛋都有得忙,何况还有做饼什么的。想了想,还是觉得得再招些人来,否则完全没有精力再折腾下一家店铺了。

上午忙完后,下午温暖就又抽空去了趟人才市场。这次需要找的是两名有经验的面点师和一位专职煮茶叶蛋的员工,共三人。

煮茶叶蛋的员工倒是好找,只要手脚利索,会点简单的厨艺即可。温暖很快就和一位名叫赵飞的小伙子谈好了。工作时间是早上8点到晚上12点,上午只要来工作四个小时就行。下午6点到晚上12点再工作6个小时。工作待遇也和秦小秋他们一样。约定了明天就来上班。

至于为什么工作时间会这么奇怪,温暖自然有自己的原因所在。而赵飞正好在温家村租房住,离得近,也能接受这样的工作时间。

至于面点师傅就不太好找了,本身就是技术活,不是一般人能干得了的。rou夹馍虽然是道家喻户晓的小吃,做法也并不复杂,但越是这种普通的东西,越考验基础功力。这也是为什么做rou夹馍的那么多,做法也大致相似,但做出来的馍口感却差异很大。食客的舌头,其实很挑剔。不好吃的,吃一次人家就不会再来,更何况温暖的rou夹馍又卖得这么贵,即使原料好,也需要好的技术来支撑。

温暖面试了五位面点师,但没有一位满意。最后一位走的时候还来了句:一个小吃铺,又不是米奇林餐厅,要求那么多,切!

温暖也只能无奈地摇头。哪怕眼下只是一家不起眼的小吃店,但她宁可自己忙些,也不想随便找个人来影响品质
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