分卷阅读136 (第2/2页)

>薛扬现在和武丹雪一起身处的这一家蛋糕店，就是武丹雪在近一个月之前，自己开办起来的，并且是属于她自己的店铺。

当初，薛扬替武丹雪报名，并且送对方去那个兴趣培训班里学习之后，过了足足有三个月的时间，武丹雪这才终于学完了全部的课程，由最初的小白，顺利地从那个班里毕业，掌握了许多制作蛋糕这一方面的技巧和知识，并且也一并训练了实践方面。

完成这三个月的学习之后，武丹雪并没有立刻就很有野心地想要直接开办属于自己的蛋糕店，反而是花了一个多月的时间，找到了附近的一家能够接受她去当学徒的蛋糕店，成为了里头的学徒。

毕竟，若是武丹雪想要将来开设一间属于自己的蛋糕店，并且以此来挣钱的话，那么她在这之前所学到的东西，在她看来，还并不足以支撑她完成这一些事情。

此外，开办一家属于自己的蛋糕店，所需要事先准备的启动资金，以及之后蛋糕店的经营、管理计划，对于当时的武丹雪来说，依旧也是一个还没跨越的难题。

虽然薛扬有向她提到可以为她出资，但武丹雪却还是担心自己会让对方因此而亏本，所以就直接拒绝了薛扬的帮助。

成为那家蛋糕店的学徒之后，武丹雪就继续跟着里头的师傅学习了更多，原先在那个培训班里根本就学不到的知识，让她在师傅的带领之下，手里所掌握的知识和技能越来越多，发挥也越来越稳定。

有了一定程度的基础之后，武丹雪就由学徒升级，渐渐地开始自己动手制作一些成品，成为了蛋糕店里头的一名真正的员工。

就这样，除了平日里在家里的日常生活之外，武丹雪就在这家蛋糕店里，度过了一年多的时间。

三个月前，武丹雪刚好打听到这片城中村里头，有一间各方面都很合适她设想的铺面正在转让出租，并且在经过了她和薛扬两人的共同考虑之后，武丹雪最终选择辞去了原先在那一家蛋糕店里蛋糕师傅的工作，转而订下了这一间铺面，和房东签定了合同，最终顺利地在近一个月之前，开张了这一家在她的人生当中，第一家属于她自己的蛋糕店。

这其中，这一家店铺的启动资金，大部分都是薛扬出资赞助并投资的，而剩下的都是武丹雪在之前的一年多以来，在外面工作的时候所攒下来的一些工资。

现在已经对自己有了信心，也已经清楚地在心中有了经营计划的武丹雪，终于是不再拒绝丈夫的帮助，终于开始了她事业上的另一个新的起点。

武丹雪的这一家蛋糕店的经营理念还是“薄利多销”，要用好的质量以及味道，同时又是尽可能低廉优惠的价格，从而吸引这一片区域的各种潜在客人，真正做到薄利多销。

也正因为武丹雪对于自己店铺的把握，因此，开业不到一个月的时间，这家新开张没多久的蛋糕店，终于是渐渐地吸引并留住了一部分回头客，每天事先烘焙的一些面包西点，基本上都能够在歇业之前卖光，而每天事先预定的蛋糕订单也有好几单，让武丹雪在这个月里，除去店里的那些人工、水电、纳税等费用之后，所余下的纯利润，都要比她先前的工资高得多。

并且，凭借着现在的趋势，以后店里的盈利，势必会比现在还要高。

这样的结果，在这之前可是付出了许多的武丹雪，对此也感到非常地满意，