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着热气的是卤茶叶蛋跟卤干。

有人面前就摆着两个篓子，里头是新摘的莲蓬跟刚打下来的枣子，还有一捧野菱角。

野菱角的形状有点儿像羊角锤，比家菱角要小很多，一般农家打菱角藤的时候才会采一些，也没多稀奇的味道，就是吃一个嫩甜。

这些东西在乡间都不稀奇，除了公社的公家人之外，基本上没什么人会过来买。不过摆摊子的老农也不着急，就悠悠地坐在那里，有一搭没一搭的跟旁边人说闲话。

比起他的悠闲自在，旁边卖冰粉的摊子可就忙碌多了。

这是用一种叫做假酸浆的植物种子加了石灰水之后凝结而成的凉粉，晶莹剔透，一小碗两分钱，旁边搪瓷缸子里头摆的是红糖水，咬上一勺浇上去，冰冰凉凉甜丝丝，比吃没味道的冰棍还带劲儿。

何东胜也给余秋买了一碗，不过他们用的是自己带的搪瓷缸。

余秋一路吃一路跟男友讲述自己接下来的规划。

现在病人这么多，病房是肯定不够用的，手术后过了危险期的病人得转去杨树湾休养，就由宝珍带着实习同学看着。

剩下的不需要开刀的门急诊病人，后面看来得长期开放医院大厅给了他们睡觉。

席子不能白给，要么自己花钱买下来，要么就问医院租，一晚上5分钱。

如此一来，过一个夏天，差不多租金能够把席子的费用收回头，不然医院实在亏不起。

何东胜笑着点头：“不错，今儿院长还跟我说，要想办法再给病人家属多接点儿活，不然怕他们家里头承受不了。”

来开刀的就是大病，就算是走专项研究课题费用，医药费不用他们担心，营养费、误工费呢？

眼下家里头有余粮的农民实在不多，很多人家都是做一天活挣一天的口粮。

一个人病了，等于家里头少了两个劳动力，最起码得有一个家属来照顾病人吧。

如此算账本，果然谁都生不起病。

余秋彻头问何东胜：“你答应院长啦？你准备给他们找什么活接？”

“打蛋片。”

旁边有小孩子跑着打闹，何东胜护着余秋到边上，“现在麦秸秆正好，颜色漂亮，打出来的蛋片食品厂也愿意收。我看我妈他们已经忙不过来了，大爹说要是医院这边需要的话，可以从杨树湾领活过来做。”

手工副业就是这样，一阵阵的，什么时候要的紧，就往外头外包活。

余秋点头，就着这个话题说了下去：“你说打蛋片我就想起来了，其实可以用蛋托子，就是硬纸直接做成鸡蛋的形状，一半大小就行，然后一排排的跟货架子一样垒起来，放在纸盒或者纸箱里头，可以直接拎着走的那种，瞧着好看，而且也不容易破。

要是怕浪费纸的话，还可以回收，就跟回收酒瓶一样回收蛋托子，到时候就能循环利用了。”

何东胜笑了起来：“这主意倒不错，回头我跟大爹说说。”

两人走到石桥边上的时候，正在台阶上摆摊子的妇女叫出了余秋，笑着打招呼：“小秋大夫，多早晚去上大学呀。”

余秋赶紧摆手：“婶婶你说笑了，我就是去考考，什么上大学都没影子的事。”

“要上的，你有学问得好好上。”

说着她从篮子里头抓了朵莲蓬塞给余秋，“吃吃吃，我自己摘的，没