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分卷阅读54 (第2/2页)
大家都觉得没人吃,现在他家做了,生意却很好。”唐庆国道:“现在每家餐馆都有羊rou相关的菜呢,赶集天也有羊rou汤锅卖,咱们羊太多了,光靠餐馆和小汤锅店解决不了问题的。”唐嘉木说:“爹,咱们这一带羊rou的吃法都很单一,基本上就是一锅炖,再没别的吃法了,您还见过有人有别的吃法吗?”唐庆国道:“羊rou一直都是这么吃的啊,你意思是咱们再搞他几种吃法出来?”“是啊,咱们去新华书店看看吧,兴许会有介绍羊rou吃法的书卖呢。”唐嘉木提议道。“啊?”唐庆国万万没想到今天还会去新华书店那种地方:“会有吗?”“去看看就知道了。”两人来到新华书店,倒是有一些介绍做菜的书籍,不过还真没找到做羊rou的。不过对于唐嘉木来说,搞出几种羊rou的吃法完全没压力,他上辈子在北方上的大学,羊rou也没少吃,今天要来新华书店也是希望能找到现成的理论支撑,给父亲一个定心丸,同时也为了到时候自己做出各种羊rou的吃法时,不至于让父亲感到很奇怪。既然没找到有书卖,那就只能拿别的书融会贯通了,他挑了一本介绍做荤菜的书打算买回去,跟父亲道:“爹,虽然没找到做羊rou的书,但是不管哪方面的知识都是可以通用的,这本书买回去我晚上研究研究,明天咱们就宰一只羊,我有信心做出几样你们没吃过的羊rou来,味道还包你们满意。”唐庆国将信将疑:“你真那么有把握?羊rou看起来可没蘑菇那么简单啊。”唐嘉木开玩笑道:“有把握,我毕竟是遗传了我妈的大厨基因的。”买了书,两人准备开车回去,唐庆国道:“光做出几样菜也不行啊,还得想办法卖才行。”“是啊爹”唐嘉木道:“羊rou做成功以后还很多事情呢,租门面,买厨具,开业卖羊rou,又得靠您了。”“人手不够。”唐庆国愁得叹气,“真是让人发愁。”如果真要自己开店,人手还真是个大问题,唐嘉木道:“爹,一步一步来吧,人手的问题大不了再找人。”……两人回家,先去郑家村找苏永胜。苏永胜见他们来了,心想一定是找到出路了,喜出望外。没想到唐庆国见到他时第一句话却是:“永胜,牵一只羊来,我带回我家去,明天杀羊吃,你们早一点到我家里来。”苏永胜一听更加确信问题得以解决了:“啊?明天要庆祝一下?有人来卖羊怎么办。”唐庆国没正面回答,只道:“有人来了没见到你就会把羊赶我家里去的,再说他们也会给我打电话。”“哦,好。”苏永胜答应道。……第二天,一家人照常早起,唐庆国一起来就去磨刀,李秀英在灶台烧了一大锅热水,唐嘉木头天晚上就已经把菜谱准备好了,炖羊rou,烧羊rou,爆炒羊rou,烤羊rou串,烤羊排,煎羊排,烤羊腿……不同部位的羊rou细分出来再按各种做法做,注定会是
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