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向林冉，她已经拿了食材开始准备了。

而另一边，项大成烦恼的站在自己的料理台前，和旁边同样烦恼的彭远面面相觑。

英雄也就算了。

美人？

这不是为难他们嘛！

像项大成这种擅长爆炒的厨师，擅长的菜品都透露出一股狂野的味道，想要表达出"美人"这样的主题，简直是天方夜谭。所以项大成已经直接摈弃了"美人"，开始主攻"英雄"了。

彭远倒是还有点可能，毕竟广州也是比较多甜品的地方，他正在努力的在脑海中寻找，有没有什么甜品一类的是符合主题的。要是找不到，估计还是选择"英雄"主题。

毕竟考官说的是"英雄"或者"美人"，两个里有一个应该也是可以的。

料理台位置正好在叶蓁还有林冉中间的沉默小哥倒是一直很气定神闲，把所有厨具一一擦拭干净，再整理完毕之后，小哥直接去取了面粉、糖、还有新鲜的荷花，可见心里已经有了食谱。

叶蓁实在没有想到手里有什么菜谱是适合英雄或美人题材的，只好打开系统，准备临时学上一道菜。

事实上，"英雄或美人"这个主题有一道完全切题的菜品，那就是霸王别姬，这是一道用鸡与鳖同炖的菜，名字取自谐音"霸王别姬"。

但是叶蓁却没有准备做这道菜，因为她能够想到，其他人也能够。

这不，叶蓁还在系统里搜寻菜谱的时候，已经有不少厨师去拿食材区的鸡和鳖了。

由于食材的数量有限，想到这道菜的人又有很多，还引发了一阵哄抢。

叶蓁还在思考的时候，林冉已经找好了食材，她准备做一道"西施舌"。

有一种叫“沙蛤”的海产壳类，这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白rou吐出来。

因那贝壳被打开时，吐出的白rou象是一条小舌头，不免令人联想多多，故名“西施舌”。

但是林冉今天要做的不是这道"西施舌"，而是一道点心。

做法就是先用吊浆技法，把糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃rou、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，放到热锅里油炸。

听起来似乎很简单，但是做起来，并且要把这道点心做的好吃，可是一点都不简单。

关键在于里面的馅料。

每一种馅料必须都是极品。

而且这些馅料甜的甜，酸的酸，都有着不一样的滋味，需要好好的搭配到完美的比例，才能做出好吃的点心。

十多种馅料拌到一起，还需要做到好吃，香而甜，软而嫩，就如同书中所描述的丁香小舌，那才是美人的感觉。

做好的"西施舌"，颜色如皓月，香甜爽口。因为它形如舌头，清香甜润，使人联想到西施的娇美和兰花的馨香，因此被称为"西施舌"。

林冉并不着急，她把搜寻出来的食材都放到了料理台上，开始一点一点的挑选，一点一点的研磨。

＊＊

叶蓁搜索到了想要的食谱，直接点击兑换，又搜罗了需要的食材，回到料理台。

整理食材的时候，叶蓁的眼角余光，看到了旁边沉默小哥的动作。

慢慢的，叶蓁发现，小哥准备的食材，还有他拉面的动作