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开卤味店后,我暴富了 第66节 (第1/3页)
鸡汤表面漂浮着一层小母鸡的金黄油脂,rou香馥郁,鸡汤油润生香,不但不腻,越喝,越想喝。 鸡rou嫩而不柴,被牙齿撕扯下来,富含高蛋白,让品尝它的人毫无负担的大快朵颐。 桌上的人大口品尝美味,时间悄然在流逝。 不知不觉,天边点缀着云彩。 吃饱喝足,后备箱里塞满了大伯母家种的蔬菜和咸鸡蛋。 几百颗咸鸡蛋用泡沫盒和谷壳打底,做好防震措施,出镇后,到上高速的一段道路比较颠簸,需要特别注意。 跟大伯父伯母挥手再见,颜烟钻入后车座里。 白白趴在树荫下,懒洋洋吐舌头,还是一副傻狗样儿。 “走了。”颜国华对大哥大嫂说一声,车辆缓缓驶离。 几小时后,回到自家小区。 一家三口像是仓鼠家族搬运着物资,跑了一趟又一趟,终于把后备车厢里的东西全部搬完。 黄瓜断了几条,压坏三个茄子,豇豆断了一小把,需要冷藏尽快食用。 尽管小心翼翼做好防护措施,咸鸡蛋还是碎掉两个。 咸鸡蛋用红泥、食盐、几种香料,外面裹着一层草木灰碱,碎掉的咸鸡蛋磕破了,蛋黄蛋清流出来,蛋清没法子吃了。 咸蛋黄清洗下,可以炒咸蛋黄酱,或是做成甜品里的蛋黄夹心。 考虑到两个咸鸡蛋黄有点少,颜国华直接用烤箱烤熟,给老婆和女儿各喂一颗咸蛋黄,成功把它们解决掉。 颜烟正在看群消息,触不及防,被喂来吃的,想也不想张嘴。 咸蛋黄口感细密,嚼起来沙沙的质地,蛋油在口腔里经久不消,越吃越饿。 今晚接预定单,明天开始营业。 想了想,她给养殖小龙虾的李老板联系,问他能不能先送五十斤中青小龙虾过来,明天跟番茄一起发来? 双方商量好,颜烟提前预付定金,翘首以盼,等着明天的小龙虾。 中途电视剧插播广告时,她踩着拖鞋跑到厨房看泡菜坛子,里面的豇豆微微嫩黄,这是腌制好的讯号。 她回到客厅,跟颜国华说:“老爸,腌的酸豆角可以吃了。” 颜国华接话:“好,明天早餐吃rou沫酸豆角。” 颜烟非常满意,刚才吃咸蛋黄,勾得她饿了。 转身回厨房,在冰箱翻找一遍,找到半袋面粉,还有一大把小葱。 葱油饼? 她脑海里冒出这个念头,立刻控制不住地脑补出葱油饼的美味。 颜烟回客厅问:“我准备做葱油饼,你们有谁想吃吗?” 颜国华举手:“我,我要吃。” 黄秀兰懒洋洋说:“葱油饼热量太高,马上要睡觉,我不吃。” “好的。”颜烟返回厨房,给自己系上围裙。 她看颜国华做过葱油饼,这个不难。 容器里加入面粉,加食盐和猪油,加开水,搅拌成絮状。 食盐可以让面饼吃起来有韧劲儿,猪油增香,是能让面团白腻的一大法宝。 揉大rou包子面团时,也可以加点猪油,揉的面团白白净净,不发黄。 开水
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