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分卷阅读33 (第1/2页)
饭,愣是没得到几句好评,真是平白浪费感情。“说到做菜,悦儿,坊间传闻你擅长烹饪,可否为我做上一道?”“那当然没问题,我绝对给你做我的拿手好菜。”不过她的事迹何时传到坊间去了,她怎的不知,苏年悦疑惑,到底没有纠结,随同嬷嬷一起去了后院。“好。”萧浮阙坐在原地,静静地应了一声,多少年没有过的感觉了。却说苏年悦,跟着嬷嬷一起到了后厨房后便撸起袖子干了,她的拿手好菜自然还是那道翻砂甜芋,简直百尝不厌。“嬷嬷,你们这里有没有芋头啊?”在苏年悦翻了无数了角落都没有找不到自己要的食材以后,苏年悦这才问向了一直跟在一边的嬷嬷。“没啊,小姐你要芋头作甚?”嬷嬷摇了摇头,搞不清楚苏年悦要做什么。“我准备给大公主做翻砂甜芋呢。”苏年悦回道,这可是她传承不败的拿手好菜,无论是给谁做饭,第一个想到的菜都是这个。“使不得使不得,小姐万万使不得,我家公主,她对芋头过敏的。”却不料嬷嬷一听立马就是大惊失色,口称使不得。她家公主每次吃芋头的时候喉咙都会起疹子,奇痒无比,又不能下手去挠,所以每次只能一直忍着知道隔天疹消。“啊?”苏年悦惊呆了。“小姐我们还是做其他的菜式吧。”嬷嬷建议道。索性,苏年悦很快就从震惊中回过神来,脑海中立马浮现出下一个菜品:“嗯嗯,那我们做个珍珠丸子?”“这珍珠丸子又是什么东西?听着名字好像很好吃的样子。”想她老太婆也做了那么多年饭了,竟然还没听说过珍珠丸子,嬷嬷有些好奇。“嗯嗯,就是很好吃,嬷嬷弄这里有糯米、香菇、木耳、猪rou、葱吧?”苏年悦手插着腰,细细回想了一下所需食材,一一说了出来。“有,这些东西,府里都常备着呢。”这会儿倒是没再出什么岔子,嬷嬷赶忙去拿了这几样东西递给苏年悦。“那就好,我要先拿这糯米来泡水,等糯米泡开还要好一段时间呢,就先来把猪rou剁碎。”“小姐,剁碎rou这种事情就让嬷嬷来吧,小姐金枝玉叶,莫要伤了手才是。”一听到还要剁rou嬷嬷就想伸手抢过菜刀了,这要是伤到了可不是闹着玩的。谁知苏年悦却不肯:“不用不用,我来就好。”说着,苏年悦也不废话,直接将猪rou切成小块,合齐剁碎。将需要的食材统统剁碎之后,还要调味,苏年悦也是做过好几次珍珠丸子的人,调味的手法比起从前可是熟练了许多,都不必尝味道了。直接就将调好味的rou包上香菇、木耳团成一团,再拿到已经浸泡好的糯米当中一滚,一个白白的小丸子就出来了。苏年悦又重复坐了好几个,这才拿出蒸笼蒸,叫着嬷嬷帮忙搭了把火。“好了,就这么简单。”一切准备妥当,苏年悦摆了摆手,看向嬷嬷,那一刻眉梢眼角都露出了一抹笑,是心满意足的笑。“嬷嬷觉得肯定好吃,公主定然也喜欢吃的人。”嬷嬷看着这样的苏年悦,满是皱纹的脸上露出了一抹笑容。“嗯嗯。”苏年悦点点头。又等了一会儿,蒸笼上腾腾府冒起了热气,待到冒过三丈,苏年悦掀起蒸笼,热气散过,露出了底下一颗
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